欢迎进入邯郸市锐马面业有限公司官网！
全国免费服务热线：0310-8282888、0310-4577769
2021-02-03
实际上，因为各生产厂家制作工艺及所选用原材料的不一样，即便 是不一样知名品牌同类型的面粉都是会有吸水能力的差别，例如同是高筋面粉或是同是面包粉，吸水能力都是会有一丝区别，因此 请大家要自身探索所应用面粉的特点，恰当加上水份，那样才可以作出取得成功的西式糕点。
2021-02-02
面包粉是一种面粉，由硬麦制做而成，面包粉的面条成分高，性价比高、延展性大、延展性好、吹泡容积大。销售市场中卖的面包粉全是用烘干的吐司面包和烤过的高筋面粉混和而成的，会带有一定的黑色素和发泡胶。
2021-01-21
高筋面粉，低筋面粉的分类与玉米面粉中常会含蛋白质的是是多少有关。高筋面粉蛋白质含量在百分之10之上，低筋面粉蛋白质百分之6.5~8.5。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中间的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产制造高筋面粉;软质小麦用于生产制造低筋面粉。
2021-01-13
面包粉也就是高筋面粉，是做为制作面包的重要原料，很多当代人将牛奶和面包作为本身的早餐较好选择，现如今很多学生也便于只图方便快捷，有时将切片面包也作为本身的午餐和主食，那么吃面包粉吐司面包会张胖吗?
